Janvier
Mars
Les conseils du mois de Mars
« Quand Mars bien “mouillé“ sera, beaucoup de fruits cueillera »
En Mars l’instabilité météorologique est de mise. Les dépressions et perturbations traversent l’alsace de part en part et rendent le temps très variable.
En effet il n’est pas rare de constater un soleil éclatant le matin et une belle averse accompagnée de vents forts dans l’après-midi. La période de repos végétatif hivernal se termine pour laisser place au débourrage de printemps. Aussi il faudra rester vigilant quant aux gelées tardives.
Au jardin d’ornement :
– Plantez arbres et arbustes en tous genres.
– Plantez les rosiers en conteneurs ou racines nues (n’oubliez pas le pralinage des racines) et taillez les pieds existants.
– Taillez les arbustes à floraison estivale comme les buddleja, hibiscus, perowskia…
– Taillez vos haies monospécifiques ainsi que vos topiaires.
– Vous pouvez tailler certaines de vos plantes grimpantes type chèvrefeuille, bignone ou lierre en leur retirant les bois morts et rameaux inutiles.
– Retirer les feuillages fanés des plantes vivaces et plantez en d’autres si certaines ont succombé à l’hiver. Plantez aussi les bulbes d’été.
– Continuez à biner le sol et désherbez vos massifs.
– Si le temps et les températures le permettent, scarifiez et amendez votre pelouse avec un engrais azoté vers la fin du mois.
– Vous pouvez tondre votre pelouse si celle-ci dépasse 10 cm et par temps sec. Veillez à ne laisser aucun résidu de tonte car cela favorise le développement de maladies cryptogamiques.
Au potager :
– Sous châssis ou tunnels, semez les navets, les laitues de printemps et les céleris, et aérez les châssis lors des journées ensoleillées.
– Semez les salsifis, carottes, radis, poireaux, petits pois et épinards en pleine terre.
– Vous pouvez commencer à semer ou planter des aromatiques.
– Plantez des variétés précoces de pommes de terre en enrichissant la terre avec un compost ou engrais.
– Continuez à biner entre vos différents rangs de culture.
Au verger :
– Vous pouvez continuer à planter des arbustes à petits fruits, type cassissiers, groseilliers, framboisiers, ainsi que des arbres fruitiers en racines nues.
– Taillez les kiwis.
– Taillez la vigne en conservant 1 ou 2 rameaux sur le cep.
– Greffez en fente les pommiers, poiriers et noyers.
– Terminez toutes les tailles fruitières, fruits à pépins et à noyau.
Mai
Les conseils du mois de Mai
« Le mois de mai, de l’année décide la destinée »
Au mois de mai la douceur se réinstalle et les beaux jours pointent le bout de leur nez. Les vents forts d’avril vont cesser mais il n’est pas rare d’avoir de nombreuses averses.
Les températures moyennes en journée sont comprises entre 18 et 20 degrés et la durée d’insolation augmente encore. Cependant on note des gelées nocturnes parfois jusqu’à mi mai.
Mai est aussi le moment de sortir les plantes d’orangerie type plumbago, bougainvilliers, agrumes, lauriers rose…
Au jardin d’ornement :
– Poursuivez vos plantations d’arbustes et d’arbres en conteneurs, veillez à maintenir les racines humides.
– Plantez les fuchsias riccartonii, et les choysias , les clématites et les rosiers.
– Continuez les opérations de taille sur les arbustes ayant terminé leur floraison printanière, groseilliers à fleurs, certaines variétés de spirée précoces, prunus triloba…
– Griffez et binez le sol dans vos massif de vivaces afin aérer le sol et incorporez un engrais type corne broyée. Cela aura pour effet de favoriser les départs de végétation de vos plants de vivaces et limiter la pousse de plantes adventives.
– Semez les annuelles comme les soucis, les capucines, les oeillets d’Inde.
– Plantez des conteneurs de bulbes comme les dahlias, les crocosmias, les lys, les cannas.
Au potager :
– Semez les potirons, courgettes, melons et autres cucurbitacées. (il faut préalablement amender votre terre avec du compost et de l’engrais car ces plantes sont gourmandes en nutriments).
– Semez laitues, carottes, lentilles et pois.
– Préparez le terrain pour les tomates début mai et plantez vos pieds de tomates durant la seconde moitié.
– Semez les haricots à rames dans un emplacement bien bêché sur 40/50 cm de large et épandre une couche de compost accompagné de corne broyée. Enfouir les graines entre 3 et 4 cm de profondeur (il faut très peu les enterrer). Profitez pour installer des tuteurs tipi. Au verger
– Le jardin fruitier est au repos ce mois-ci, cependant il vous faut penser à bien arroser les arbres plantés durant la période automnale à raison de 10 à 20 litres par semaines.
– Vous pouvez toujours planter des fraisiers en veillant à pailler le sol afin d’éviter que les fruits ne se salissent ou pourrissent au contact de celui-ci.
– Contrôlez tous vos plants, veillez à ce qu’ils ne soient pas victimes de maladies cryptogamiques ou de toute autre attaque d’insecte nuisible. Traitez si nécessaire en respectant les conditions d’utilisation du produit. Dans la mesure du possible utilisez des produits « bio ».
La pelouse :
Dans nos régions le mois de mai est idéal pour semer une nouvelle pelouse. Pour cela préparez bien votre sol en effectuant les amendements nécessaires en fonction de la nature de celui-ci.
– Veillez à retirer le maximum de cailloux de la surface à engazonner à l’aide d’un râteau à gazon
– Faites un apport d’engrais spécial gazon par épandage après avoir semé ou pour les pelouses déjà en place attendre 2/3 jours après une tonte et arrosez.
– Redessinez les chanfreins des massifs et les contours de votre pelouse à l’aide bêche ou une fourche-bêche.
– Enfin tondez votre pelouse si la hauteur devient trop importante.
Juin
Les conseils du mois de Juin
« Qui en juin se porte bien, au temps chaud ne craindra rien »
Le mois de juin est le premier mois « chaud » de l’année, les végétaux sont au mieux de leur forme.
Les températures augmentent encore et la longueur des jours est à son maximum. Nous avons pu constater par le passé des températures de 35° au cours de l’après-midi dans la plaine.
Juin est aussi un mois d’orage, voire de chutes de grêle. Il faut veiller à ce les mauvaises herbes ne prolifèrent pas et d’autre part maintenir un sol humide.
Au jardin d’ornement :
– Plantez des bananiers en choisissant des variétés rustiques.
– Taillez et rabattez les tiges de lilas après floraison, les spirées à floraison de fin de printemps.
– Traitez vos rosiers si nécessaire avec des produits adaptés et observez les conseils d’utilisation.
– Complétez les espaces libres dans vos massifs avec des vivaces ou des graminées.
– Nettoyez et binez vos massifs, éliminez les mauvaises herbes.
– Continuez de planter toutes sortes de végétaux en conteneurs.
Au potager :
– Récoltez les pétioles de rhubarbe.
– Récoltez l’ail et les oignons blancs, les salades et les pois.
– Récoltez les radis et ressemez-les tous les quinze jours afin d’en obtenir à nouveau.
– Semez les betteraves et les choux pour la récolte d’automne.
– Terminez les semis de courgettes, potirons, melons…
– Poursuivre les plantations d’aromatiques et plantes condimentaires.
– Nettoyer régulièrement le sol des éventuelles mauvaises herbes.
Au verger :
– Contrôlez de façon systématique l’apparition de maladies et d’insectes ravageurs, continuez à pulvériser du purin d’ortie sur vos plants.
– Récoltez et replantez les plus beaux stolons de fraisiers afin de multiplier vos plants ou coupez ceux qui compromettent une bonne fructification.
– Continuez à arroser vos fruitiers, surtout s’il ne pleut pas.
– Récoltez les premières cerises !!!
– Continuez à pulvériser du purin d’ortie sur vos plants.
La pelouse :
– Semez votre nouvelle pelouse, c’est le dernier moment, en juillet il sera trop tard !
– Continuez les apports d’engrais, utilisez un engrais spécialement conçu à cet effet.
– Tondez votre pelouse régulièrement en veillant à adapter la hauteur de coupe selon la météo (en augmentant la hauteur de coupe, votre gazon résiste mieux à la sécheresse et demande moins d’arrosage).
Juillet
Les conseils du mois de Juillet
« Ciel de juillet rouge au matin est un pluvieux voisin »
Juillet est le mois le plus chaud de l’année. Les températures peuvent atteindre 38° voire 40° au cours de journées exceptionnellement chaudes. C’est aussi le mois des orages avec le risque de grêle que cela implique. Attention, les dégâts engendrés par les grêlons de grandes tailles sur vos cultures potagères ou fruitières pourraient être importants. La combinaison de la chaleur et d’une certaine humidité peut provoquer des maladies. Traitez de manière préventive vos végétaux à l’aide de produits bio. Préparer votre jardin avant votre départ en vacance et demandez à vos voisins ou amis de venir arroser pendant votre absence.
Au jardin d’ornement :
– Taillez les arbustes qui auront terminé leur floraison tel que les seringats ou les choisya ternata
– Retaillez vos rosiers en supprimant les fleurs fanées, veillez à ne pas couper à plus de deux feuilles sous la rose, cela aura pour action de favoriser la remontée de nouvelles fleurs
– Binez le sol au pied des arbustes et dans vos massifs, effectuez un paillage afin de limiter l’évaporation de l’eau d’arrosage et maintenir une certaine humidité
– Arrosez le soir ou tôt le matin
Au potager :
– Récoltez les derniers pétioles de rhubarbes puis laissez la plante se reposer afin de ne pas épuiser le pied qui a déjà beaucoup produit
– Récoltez l’ail, les échalotes et les oignons dès que les feuilles jaunissent
– Récoltez les salades, les petits pois, les radis et les carottes
– Tuteurez les légumes lourds comme les haricots, les tomates
– Arroser systématiquement le soir de préférence ou tôt le matin, pailler afin d’éviter les déperditions dues à l’évaporation
Au verger :
« Le temps des cerises » récoltez-les
– Récoltez les fruits mures de cassis, les framboises et les groseilliers à maquereau
– Récoltez encore des fraises et arrachez et brulez les fraisiers ayant plus de trois ans de plantation et de production
– Étayez le branches de pommiers et poiriers pour ne pas que celle-ci se brisent sous le de leurs fruits
– Installez des pièges à phéromones dans vos fruitiers. Le carpocapse est très actif ce moi-ci, soyez vigilants
La pelouse :
– Tondez votre pelouse si besoin
– Appliquez un désherbant sélectif par temps chaud et humide, si cela se justifie ou désherbez à la main dans la mesure du possible
– Arroser votre pelouse le soir afin qu’elle profite de l’humidité du sol toute la nuit
Août
Les conseils du mois d’Août
« Quand Août n’est pas pluvieux, Septembre est souvent radieux »
En Août les caractéristiques météorologiques sont les même qu’en juillet. Ce mois estival offre un peu de répit. Le jardinier contemple son jardin tel qu’il est. Au jardin d’ornement il apporte simplement son aide aux végétaux en place par arrosage ou une légère taille. Cependant au potager et au verger c’est le moment de récolter les légumes et les fruits de saison. L’évapotranspiration est importante et les plantes ont toujours besoin d’eau d’autant que la plupart d’entre elles n’ont pas encore fini leur croissance.
Au jardin d’ornement :
– Effectuez des arrosages réguliers le soir en veillant toujours à orienter l’arrosage sur le pied de la plante pour éviter l’apparition de maladies.
– Continuez les opérations de taille sur vos haies, sur vos rosiers et supprimez les fleurs fanées.
– Retaillez les glycines en supprimant la moitié des rameaux de l’année. Ne pas retailler les branches charpentières.
– Binez et bêchez les massifs de vivaces afin d’aérer le sol et cueillez-en vos fleurs pour en faire de jolis bouquets ou des fleurs séchées.
Au potager :
– Récoltez les tomates, melons, courgettes, haricots, petits pois…
– Semez les radis d’hiver, des oignons et les navets pour l’automne
– Supprimer les fleurs mâles sur les pieds de courgettes et faites-en des beignets. On les reconnaît par le long pédoncule fin et leur nombreuses étamines
Au verger :
– Récoltez les abricots et les pêches
– Récoltez les mirabelles, les reines-claudes et autres prunes
– Taillez les pêchers après récolte
– Effectuez des traitements si besoin après récolte avec de la bouillie bordelaise de manière préventive afin d’éviter les attaques de chancre ou d’oïdium
– Placez des bandes de glues sur le tronc de vos fruitiers afin de réduire l’accès au houppier aux insectes nuisibles et rechargez les pièges à phéromones
La pelouse :
– Arrosez régulièrement votre pelouse.
– Tondez le gazon à hauteur moyenne ou haute pour éviter qu’il ne souffre de la sécheresse
Septembre
Les conseils du mois de Septembre
« Septembre se nomme le Mai de l’Automne »
En septembre les journées restent relativement chaudes et ensoleillées. Cependant la baisse progressive des températures accroît l’humidité de l’air et l’on observe alors la formation de brouillards dû à l’évapotranspiration des végétaux. Les températures peuvent encore dépasser les 25°C, mais il n’est pas rare que notre région soit affectée par de fortes précipitations aucours de ce dernier mois d’été.
La fin septembre est aussi le moment où les feuilles entament leur coloration automnale et la forêt commence à revêtir sa tenue d’apparat.
Au jardin d’ornement :
C’est à nouveau le moment de planter ! Alors à vos pelles et à vos râteaux ! En cette période on plantera uniquement des végétaux en conteneur.
– Plantez vos haies mixtes avec de jolis arbustes à fleurs ou encore des haies mono spécifiques en cyprès ou lauriers.
– Plantez les vivaces automnales comme les asters, les anémones du japon et les sedums dans les espaces préalablement préparés à cet effet.
– Plantez des graminées comme les pennisetums, les miscanthus, les stipa, c’est en ce moment qu’elles sont les plus attrayantes.
Au potager :
– Récolter les dernières tomates, courgettes, melons et concombres, les choux de Bruxelles, les navets et les poireaux.
– Vous pouvez continuer de semer l’épinard, les oignons, les navets, et butter les branches de vos céleris ainsi que vos choux d’hiver
• Au verger :
Courant de ce mois il conviendra de penser à vos futures plantations, à la création d’un verger ou le remplacement d’un arbre malade ou dépéri. Pour cela vous pouvez d’ores et déjà demander conseil à votre pépiniériste ou passer commande de celui-ci si vous avez votre choix.
– Récoltez encore les quelques mûres et vous pouvez dès à présent retailler les tiges qui auront porté du fruit.
– Récoltez les quetsches et les prunes, les raisins et les framboises des variétés remontantes.
– Ramassez tous les fruits tombés à terre avant qu’ils ne pourrissent.
– Attendez le mois de novembre pour retailler vos fruitiers.
• La pelouse :
C’est aussi le moment de semer ou ressemer une nouvelle pelouse.
Remettez votre gazon en état aux endroits endommagés en découpant la partie puis effectuer un apport de terreau et enfin semez votre nouveau gazon.
Tondez votre gazon avec hauteur de coupe basse à moyenne.
Octobre
Les conseils du mois d’Octobre
« Octobre est bon s’il est de saison »
Octobre marque le début des périodes plus froides et plus humides.
Les perturbations sont plus fréquentes qu’en septembre et parfois le soleil brille moins de 125 heures.
Les brouillards se forment fréquemment dans les vallées.
Les températures sont comprises entre 6°/7°C pour les minimales et 20°C pour les maximales en journée.
La nuit l’on peut constater les premières gelées en fin de mois.
Au jardin d’ornement :
C’est à nouveau le moment de planter ! Alors à vos pelles et à vos râteaux ! En cette période on plantera uniquement des végétaux en conteneur.
– Plantez vos haies mixtes avec de jolis arbustes à fleurs ou encore des haies mono spécifiques en cyprès ou lauriers.
– Plantez les vivaces automnales comme les asters, les anémones du japon et les sedums dans les espaces préalablement préparés à cet effet.
– Plantez des graminées comme les pennisetums, les miscanthus, les stipa, c’est en ce moment qu’elles sont les plus attrayantes.
Au potager :
– Semez les choux, les panais, les épinards, les laitues d’hiver.
– Récoltez les potirons, courges et courgettes et placez-les sur des clayettes dans un endroit sec et ventilé.
– Veillez à bien les séparer des uns des autres afin d’éviter la prolifération de maladie.
– Bêchez le sol des parcelles laissées libres. Incorporez du fumier, du compost ou tout autre amendement organique
– Mettre en place les protections hivernales sur les légumes fragiles par quelques cloches ou abris en plastique.
– Avant d’entreposer les légumes racines comme les betteraves, les radis, les navets… tordre d’un coup sec ou couper le feuillage à 5 cm de la racine pour une meilleure conservation.
Au verger :
– Définissez vos projets de plantations et adressez les commandes d’arbres fruitiers à votre pépiniériste.
– Préparez le terrain qui recevra les fruitiers et creusez le trou de plantation et apportez les amendements nécessaires.
– Récoltez les pommes, les poires. Pour une meilleure conservation disposez-les dans un local frais et aéré.
– Récoltez les châtaignes, noix et noisettes.
La pelouse :
– Plantez tout arbre ou arbuste, les plantes de bruyères (Rhododendrons, azalées) et les conifères.
– Nettoyez vos massifs en retirant les plantes annuelles désuètes, en retaillant vos vivaces, désherbez et binez le sol de vos massifs.
– Ratissez les feuilles mortes tombées sur votre pelouse.
– Tondez à hauteur moyenne afin que votre pelouse ne souffre pas du froid.
+ Plantez les bulbes à floraison printanière et estivale.